Torta di Mandorle e Meringa


 

Avete mangiato light tutt’estate?? insalitine e frullati senza zucchero?

Bene dopo che vi siete fatti la fisicata è arrivato il momento di imparare questa ricetta; dall’apparenza molto leggera,  facilissima ed energica.

Tempo: 1 ora circa

Ingredienti per 6 persone:

175 g di burro

275 g di zucchero

150 g di farina con lievito

170 g di mandorle macinate

4-5 cucchiai di yogurt naturale

2 uova  e 2 albumi

scorza di 1 limone

Amalgamate 150 g di zucchero con il burro; aggiungete la scorza di limone grattuggiata, le uova intere e dopo lo yogurt, poi incorporate la farina e le mandorle macinate.

Versate in uno stampo e infornate a 180° per 30 minuti.

Montate a neve gli albumi e poi aggiungete 125 g di zucchero e dopo le mandorle macinate.

Togliete la torta dal forno e spalmate la meringa sopra.

Rimettere nel forno per 20 minuti.

La chicca: aggiungete dei gustosi lamponi sopra!!

Buon appetito!!

 

Ricetta di Casaviva Settembre 2012
 


La tua reazione?
Cute Cute
0
Cute
Geeky Geeky
0
Geeky
Grrrr Grrrr
0
Grrrr
Lol Lol
0
Lol
Love Love
0
Love
Omg Omg
0
Omg
Win Win
0
Win
Wtf Wtf
0
Wtf

Torta di Mandorle e Meringa

Ne vuoi di più?
Seguici per rimanere sempre aggiornato!
Nascondi - Seguo già Ziqqurat

Login

Diventa parte della nostra community!

Resetta la tua password

Back to
Login